Úgy gondolják, hogy a szállítókonténerek éttermek és kávézók építésére való felhasználásának tendenciája a Starbucks-tól származik 2011-ben, amikor Washington államban megnyitották első 450 négyzetméteres konténeres helyüket. Mostantól kezdve egyre több vállalkozó kezdett el ugrálni a kocsiban, és létrehozta saját egyedi szállítótartály-kávézóit és éttermeit. Ha új helyszín megnyitására gondol, és valami egyedi és figyelemfelkeltőre vágyik, íme néhány a legnépszerűbb ok a testreszabott szállítási konténerek választására.
