Ahogy Franciaország fokozatosan lazítja az utcai piacokra és az ideiglenes kereskedelmi tevékenységekre vonatkozó engedélyezési politikákat, a gyorsan telepíthető és rugalmasan áthelyezhető konténeres kávézók sok fiatal vállalkozó preferált választásává váltak. A vámügyi adatok azt mutatják, hogy 2025 első negyedévében a francia vásárlók már több vendéglátó-konténert vásároltak Kínából, mint amennyi a tavalyi év során összesen. A legújabb exportált modellben a vízellátás, az elektromos vezetékek és a kipufogó csatlakozók előre telepítve vannak a konténer belsejében – a helyszínen mindössze az önkormányzati közművekhez kell csatlakozni, építés nélkül. A kávézókon kívül a hasonló átalakításokat kiterjesztik a hamburger standokra, a fagylaltbüfékre és a mobil bárokra is. Egy francia vásárló, aki megvizsgálta az egységeket, megjegyezte: "Ezek a konténerüzletek lehetővé teszik számunkra, hogy a nyári zenei fesztiválok, karácsonyi vásárok és egyéb rendezvények során nagyon alacsony indulási költségek mellett prémium helyszíneket rögzítsünk. Kína tervezése és gyártási sebessége jelenleg a legversenyképesebb a világon."
